Midenin besinleri yaklaşık olarak 4 saat içerisinde sindirdiği bilinmektedir. Bu nedenle, zayıflama sürecinde olan kişilerin 2-2,5 saatte bir öğün tüketmeleri gerekmektedir. Böylece, fazla yemek yeme ihtimali azalır ve kan şekerinin kontrol altında tutulması sağlanır. Beslenme uzmanları, "3 ana, 3 ara öğün" şeklinde beslenme kuralına uyulmasını önermektedirler. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırmak için kahvaltının atlanmaması ve sabahın erken saatlerinde düzenli bir kahvaltı yapılması da önemlidir.

Medicana Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Veysel Ciğerli, zayıflama sürecinde yapılan hatalara dikkat çekerek, doğru besin tercihleri ve porsiyon kontrolü ile sağlıklı bir zayıflamanın mümkün olduğunu belirtiyor. Ciğerli, öğünlerde ekmeğin tamamen kesilmemesi gerektiğini vurguluyor ve tam tahıllı ekmek içeren diyetlerin lif oranının yüksek olması sebebiyle acıkmayı geciktirdiğini ve uzun süre tok kalmanızı sağladığını ifade ediyor.

Ciğerli, ayrıca yemek tabaklarının ve çorba kaselerinin küçültülmesi önerisinde bulunarak, böylece sadece bir kase çorba tüketirken psikolojik olarak kendinizi doymuş hissedebileceğinizi belirtiyor. Lifli besinlerin sindirim sistemi için oldukça faydalı olduğunu söyleyen Ciğerli, liflerin uzun süre tok kalmanın yanı sıra kandaki kötü kolesterolün düşürülmesine yardımcı olduğunu ve sindirim sistemini daha aktif çalıştırdığını ifade ediyor.

Uzman Diyetisyen, lif içeren yiyecekleri buğday kepeği, kepekli çavdar unu, arpa unu, yulaf, kuru erik, armut, narenciye ürünleri, elma, muz, fasulye, nohut, sarı ve yeşil mercimek, yeşil yapraklı sebzeler, karnabahar, lahana, brokoli, yeşil fasulye, salatalık, kereviz, soğan, domates, biber, patlıcan ve havuç gibi besinler olarak sıralamaktadır.

Sağlıklı Beslenme Alışkanlıklarının Zayıflama Sürecindeki Önemi ve Uygulanabilir Tavsiyeler

Paketli gıda tüketiminin azaltılması gerektiğini belirten Ciğerli, hazır gıdaların içerisinde katkı maddeleri, gıda boyaları ve kimyasalların olduğuna dikkat çekerek, evde yapılamayan, organik olmayan ve marketlerden alınan hemen hemen tüm paketli ürünlerin hazır gıdalar sınıfına girdiğini ifade ediyor. Ciğerli, "evde yapabileceğiniz bütün bir yıl tüketilebilecek besinleri yaparak hazır gıda tüketimini azaltabilirsiniz" diyor.

Tatlı krizlerinde doğal şeker içeren meyvelerin ve kuru meyvelerin tüketilmesinin önerildiğini söyleyen Diyetisyen, tatlı ihtiyacınızı bu şekilde karşılayabileceğinizi ifade ediyor. Ayrıca, artan sıcak havalar sebebiyle su tüketiminin arttırılması gerektiğini belirten Ciğerli, metabolizmanın hızlandırılması için fiziksel aktivitenin arttırılmasının önemine de dikkat çekiyor. Düzenli uyku ile kilo kaybının ve diyete olan bağlılığın artmasının da mümkün olduğunu belirten Ciğerli, stresin kilo alımını tetiklediğini ve düzenli uyku ile stres seviyesinin düşürülebileceğini ifade ediyor.

Son olarak, Diyetisyen Veysel Ciğerli, zayıflama sürecinde yapılan diğer hatalar arasında şunları sıralıyor:

* Yeterli miktarda su tüketmemek

* Alkol tüketimi

* Atıştırmalık ve abur cubur tüketimi

* Fast food tüketimi

* Öğün atlamak veya öğünleri geçiştirmek

* Yetersiz protein tüketimi

Bu hatalardan kaçınarak doğru beslenme alışkanlıkları edinmenin zayıflama sürecinde başarılı olmanın anahtarı olduğunu belirten Ciğerli, kişiye özel diyet programları hazırlamak ve sağlıklı beslenme konusunda danışmanlık hizmeti vermek gibi alanlarda uzmanlaşmış olan diyetisyenlerden destek alınmasını da öneriyor.